2013年

タイ料理 麺類

まさに自由!オイシラーメンのメニューに脱帽『ラーメンガパオクローブ』

โออิชิราเมน ราเมนกะเพรากรอบ オイシラーメン ラーメンガパオグローブ カリカリガパオラーメン 最近のタイの外食産業は日本企業の進出がスゴイ。吉野家がタイに復帰したと思って喜んでいたら、あれよあれ…

タイ料理 カレー・スープ類

決戦!『いなばのタイカレー』VS『タイのコンビニカレー』

ついにこの日がやって来た!! 誰もが夢見たドリームマッチがついに実現!! って…おおげさすぎ! 日本で味が「本格的」と人気の「いなばのツナとタイカレー」を友人が送ってきてくれたので、タイで普通に売ってるカレーと食べ比べし…

タイ料理 ヤム・タム・ラープ

シカクマメのサラダはシャキシャキ食感!『ヤムトゥアプー』

ยำถั่วพู ヤムトゥアプー シカクマメのヤム 出た!シカクマメ!! ミズオジギソウに次ぎ、なんとなく和名を聞いただけでテンションが上がる野菜。 豆やのにシカクいて!どんなんやねん!…と勝手に盛り上がるのは自分だけか…

タイの洋食・韓食・その他の国の料理

サムライバーガーが進化!? その名も『ショーグンバーガー』!!

โชกุนเบอร์เกอร์หมู ショーグンポークバーガー タイのマクドナルドでは、ながらく豚肉を使ったテリヤキバーガーが「サムライバーガー」という名前で親しまれてきた。そのサムライバーガーの上を行くプレミアムなハン…

キンジェー(菜食週間)料理

これこそジェー料理の真骨頂!?『カオナーペット ジェー』と『カオムーデーン ジェー』

ジェーの料理を求めて、タラート・ノンモン(ノンモン市場)までやって来た。 ここの中心には中国寺院があるので、キンジェーのお店もわんさかあるんじゃないかと思ったので…。 …で、思ったほど多くはなかったけど、やっぱりあったあ…

キンジェー(菜食週間)料理

コンビニのキンジェーごはんを食いまくる! その3『カオラーププラームック ジェー』

定番で紹介してきた菜食週間のタイのコンビニ飯。 やっとこさ第3弾…ああ〜ここに来るまで長かった…。 第3弾の料理は「カオラーププラームック ジェー」。イカのラープの菜食バージョンという意味やね。 例によってパッケージから…

キンジェー(菜食週間)料理

地元でキンジェー飯を食す!その2『パッカナージェー』と『トムカージェー』

菜食週間は明日(日曜日)まで。昨日も前回と同じ店でジェー料理を食べた。 今回頼んだのはこれ。普段は「カナームークローブ」と「トムカーガイ」になるんだろうけど、ジェーなのでもちろん肉は使っていない。 カナーのほうには、大豆…

キンジェー(菜食週間)料理

コンビニのキンジェーごはんを食いまくる! その2「パットミーホンコン ジェー」

菜食週間にて当サイトも菜食特集でお送りしております(^^ コンビニのキンジェー(菜食)料理を食べてみよう!ということで第2段。今回は「パットミーホンコンジェー」をチョイス。 パッケージを見る限り、フツーに中華のヤキソバ。…

キンジェー(菜食週間)料理

麺料理の名店「ナーイ・ンガム」のセンミーナームジェーが最高に美味しい!!

菜食週間にて特別更新中!! このブログは、名前が「街かどタイ料理」ということで、名前のとおり街かどでふらっと出会ったタイ料理を紹介するというのがコンセプト。なので基本的に料理との出会いは一期一会。次にまた出会えるかどうか…