菜食週間のトムヤムラーメン
คัพนูเดิล รสต้มยำเจ カップヌードル ロットトムヤムジェー(菜食トムヤム味) タイには菜食週間がある。今年はじめて、自分も菜食に挑戦してみた。写真は日清トムヤムラーメン(菜食週間用)。エビとかの代わり…
2012.10.24 『街かどタイ料理』管理人MSD
คัพนูเดิล รสต้มยำเจ カップヌードル ロットトムヤムジェー(菜食トムヤム味) タイには菜食週間がある。今年はじめて、自分も菜食に挑戦してみた。写真は日清トムヤムラーメン(菜食週間用)。エビとかの代わり…
2012.10.05 『街かどタイ料理』管理人MSD
ยำสามกรอบ (ヤムサンクローブ) 見た目はソムタムみたいだけど、こちらはマンゴー。 タム(突き崩して作る料理)じゃなくて、ヤム(あえて作る)料理。 カリカリ素材はカシューナッツなどいろいろ。野菜もシャキシャキして…
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