หมี่ฮกเกี้ยน ミーホッキエン 福建麺 「プーケット　ババ・キュイジーヌを巡る旅」（その２） 今回のテーマは…「福建麺」！ プーケットの食と言って、外せないのはやっぱり福建麺。 「ホッケンミー」といえば、シンガ…

โลบะ　ローバ プーケット風豚肉煮込み 毎年行なっているバンコク行脚。 それもいいけど、たまにはちょっと遠出をしてみよう、ということで始めた「ちょっとスペシャル」な『食を巡る紀行』。 前回はタイ北部。チャンセーン、チェ…