2018年10月

タイ料理 炒め物・ごはん物

美味しい『カオクルックガピ』が食べたいならココ! シーロムの名店「クルアヌンソーン」

ข้าวคลุกกะปิ カオクルックガピ タイ風海老味噌入り混ぜご飯 美味しい「カオクルックガピ」が食べたい。 そんな気持ちになったとき、僕たちは何処へ行けばいいのだろうか。 以前に紹介した、「ナンレーン市場」のカオク…

たまにはタイでお洒落カフェ

青い飲み物、初体験!「ブルーホエール・マハラート」の『バタフライピー ラテ』

前回、ご紹介した「花のカフェ」同様、せっかくバンコクに来たのだから、バンコクにしかないようなカフェに行ってみたい!ということで行って来たのが、青いバタフライピーのカフェ!「ブルーホエール・マハラート」です。三島由紀夫の小…

タイ料理 炒め物・ごはん物

噂の『チーズ入りガパオライス』の味に迫る!話題の店「プラウ」で辛旨ヒーハー体験!

กะเพรามูสับไข่เจียวโรยชีส ガパオムーサップカイチアウ ローイチーズ タイ風オムレツ入り豚挽肉ガパオライス チーズトッピング 最近のタイ料理は、チーズ味がアツい! このように主張して、ここ2年間ほ…

タイ料理 炒め物・ごはん物

甘辛豚肉が口の中でじゅわ〜!知る人ぞ知る名店「トンリー」で食べた『ムーパットガピ』

หมูผัดกะปิ ムーパットガピ 豚肉のガピ炒め とにかく美味しいものを食べてみたい。そんなとき人はどうするか。 もちろん、ちょっと遠くてもいいから昔からやっている美味しいと評判のお店に行くのだ。 というわけで行って…