2018年6月

タイ料理　カレー・スープ類

バンコク「クックショップ」巡り⑴ 60年続く老舗店の牛タンシチュー『サトゥーリンウア』

2018.06.23 『街かどタイ料理』管理人MSD

สตูว์ลิ้นวัว　サトゥーリンウア 牛タンシチュー 昔、タイの「教育ラジオ局（日本のEテレのラジオ版みたいなもの）」のとある番組に出演していたことがある。 出演、といっても大したものでは全然なくて、ラジオ放送自体…
タイ料理　甘味・飲み物

具材たっぷりで大人気！ワンラン市場で買った伝統菓子『カノムタンテーク』

2018.06.16 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมถังแตก カノムタンテーク 無一文菓子 タマサート大学からほど近い、ワンラン市場。 ローカルな雰囲気が大好きで、暇があったら足繁く通ってしまう。在タイ中、友人が珍しく遊びに来た時も案内したのはこのワンラン市場だ…
お店紹介　福岡

【福岡のタイ料理屋】薬院の「ドゥワンディー」で食べた！『牛もつのイサーン式スープ』

2018.06.02 『街かどタイ料理』管理人MSD

平日だけど、休みだったので福岡まで行って来た。 福岡の街、実はあんまりよく知らないんだけれど、「薬院」という街がオシャレらしいということで、その辺りを散策。コーヒーショップや雑貨屋を見て回った。 当然タイ料理屋にも行かな…