バンコクの旧市街で豚の脳みそスープを食す!『ガオラオ・サモンムー』

เกาเหลามันสมองหมู ガオラオ・マンサモーンムー 豚の脳みそスープ 前から行きたい行きたいと思っていたのだけれど、なかなか行けなかったのだ…。 ガオラオ・サモーンムー。豚の脳みそスープを売るお店。 「マンサ…

【福岡のタイ料理屋】 大名国体通り近く「ガムランディー」で食べた『パットペットガイ』

最近九州旅行をしてきたよ!福岡・長崎・佐世保を巡って美味しいものをたくさん食べてきた。 長崎ではちゃんぽんとトルコライス、佐世保ではもちろん佐世保バーガーと、ご当地グルメを堪能してきたんだけれど、なかなかタイ料理まで手を…

ド安定の一品!卵が入った餡かけ麺『ミークローブ ラートナーサイカイ』

หมี่กรอบราดหน้าใส่ไข่ ミークローブラートナーサイカイ 餡かけぱりぱり麺の卵入り 「辛くないタイ料理」というジャンルにおいて、僕が一番好きなのは、実はこの料理なんじゃないだろうか。 コラートに住んでい…

ワットサマーンで食べ歩き② バツンと両断!!ウズラの丸焼き『ノックグラターヤーン』

นกกระทาย่าง ノックグラターヤーン ウズラの丸焼き 前回紹介したピンクのガネーシャで有名なお寺「ワットサマーン」の続きを紹介…(^^ ワットサマーンは食べ物だけじゃない! 思わず注視してしまう個性的なオブジェク…

今年もやってきた!2017年6月新発売!ほっともっと『ガパオライス』実食レビュー♪

もうこの季節か〜!!! 夏が近づいてくると、日本のタイ食品は元気になる。各地で「タイ料理フェア」なんてものが開催され、 タイ料理をスーパーや食料品店で見かける機会も多くなる気がする。 そんな中、毎年恒例!で発売されるのが…

バンランプーは今どうなってるのかな?ひしめく露店で購入した『カノムプアックヒマ』

ขนมเผือกหิมะ カノムプアックヒマ タロ芋の雪色砂糖菓子 最近、日本のニュースでもやっている通り、バンコクは今屋台の撤去が進んでいる。 トンローの屋台群がなくなった、というのがネットで話題になってから、あれやこ…

ワットサマーンで食べ歩き① コレよく見かけた!もっちり食感『ガラメーバイトゥーイ』

ワットサマーンの有名な「ピンクのガネーシャ」像 กาละแมใบเตย ガラメーバイトゥーイ タイ古式キャラメル タイ東部、チャチュンサオ県に巨大な「ピンクのガネーシャ」像で有名な、非常に個性的なお寺がある。 「ワットサ…

サオチンチャー近くの名物料理!?『センミーパッカチェー』

เส้นหมี่ผัดกระเฉด センミーパッカチェー ミズオジギソウと細麺の炒めもの 前回に引き続き、サオ・チンチャー近くのお店「ソー ナワン」へ行ったときのひとコマから。 お店の写真、以前にアップしたものと同じもの…

サオチンチャー近くの有名店で食べる卵トムヤム!『トムヤムカイチアウナムサーイ』

ต้มยำไข่เจียวน้ำใส トムヤムカイチアウ ナムサーイ タイ風卵焼き入りトムヤム クリアスープ 有名店、という言葉の響きはあまり好きではないのだけれど、気になるので行ってみたのがこのお店。 サオ・チンチャー…

プーケットの名物がバンコクでも!『ホッケンミー』

ผัดหมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ต パットミーホッケンプーケット プーケット風福建麺の炒め物 久しぶりにブログ更新…。最近仕事が忙しくて、なかなか時間が作れなかった〜。 そしてさらに、先日公開した「カオマンガイ」…

斬新卵黄カレー麺!!『センヤイムーサップパッポンカリー・サイカイディップ』

เส้นใหญ่หมูสับผัดผงกะหรี่ใส่ไข่ดิบ センヤイムーサップパッポンカリーサイカイディップ 豚肉のカレー粉炒めと太麺、生卵の合わせ料理 以前にも紹介した、ランスワン通りにある「バミーグア」とい…

【京都のタイ料理屋】 京都地方裁判所近く「バンコクガーデン」で食べた『Aランチ』

京都のタイ料理屋もずいぶんまわったな〜。食べログに載ってて、きちんと営業しているお店はもうほぼ行ったんじゃないだろうか。 ゆったり続けて来たタイ料理巡りも、もう23店舗目。今回行って来たのは「バンコクガーデン」というお店…

包んで食べたらパァ〜ッと広がる美味しさ!!『チュットミアンムーデート』

ชุดเมี่ยงหมูแดด チュットミアンムーデート 干し豚肉の一口野菜包みセット 一見小さなイサーン料理屋だけど、変わったメニューやちょっとしたフュージョンメニューがあることで知られるお店「タムジェー」。 このブロ…

【京都のタイ料理屋】川端仁王門通り東入ル「ロータス」で食べた『パッタイ定食』

久しぶりにパッタイが食べたくなった。せっかく食べるなら新しいお店を開拓したい。というわけで行って来たのが三条川端を上がって御池通りを超えたところ、「仁王門通り」という通りを東に入ってしばらく歩いたところにある「ロータス」…