2017年7月

タイ料理　麺類

アンパワーの有名店で個性派麺料理を食す！『クイッティアウナムプリックオーン』

2017.07.24 『街かどタイ料理』管理人MSD

ก๋วยเตี๋ยวน้ำพริกอ่อง クイッティアウナムプリックオーン 北部風トマトと豚挽肉のナムプリック入り麺料理 久しぶりにアンパワーの水上マーケットに行って来た。 前回行ったのはいつだったけ…。もう５、6年く…
タイ料理　スナック・一品物

鉄道市場で遭遇!! くるくる廻るお魚さんを食べる！『プラーパオチュットミアン』

2017.07.14 『街かどタイ料理』管理人MSD

ปลาเผาชุดเมี่ยง　プラーパオ　チュットミアン 魚の直火焼き　野菜巻きセット 最近のタイは「道端でストリートフードを食べる」というよりは、「特定の場所で特定の時間にやっている、夜市のような場所で楽しむ」という…
タイ料理　スナック・一品物

BTSプロンポンから40分の近さ！バーンナムプン水上市場で食べた『ムーヤーンタクライ』

2017.07.06 『街かどタイ料理』管理人MSD

หมูย่างตะไคร้　ムーヤーンタクライ 豚肉のレモングラスソース焼き 「都心から最も近いところにある水上マーケット」だと聞いて、バーンナムプン水上マーケットに行って来た。 プロンポン駅からだと、いちどスクンビット…
タイ料理　甘味・飲み物

ちょっと珍しい冷たいスイーツ！クミクミ食感が楽しい『ボッギア』

2017.07.03 『街かどタイ料理』管理人MSD

ボッギア　โบ๊กเกี้ย クミクミ食感の麺スイーツ バンランプー橋のたもとに、長年居を構える一軒のお店。 ここの名物は「ボッギア」と呼ばる、中国海南地方風スイーツだ。 場所はちょっとわかりにくいけど…カオサンロードに…