เมี่ยงคํา 街を歩いていたら、見慣れない食べ物を売っていた。聞いてみると、すぐに「食べてみて」との事(^-^) 甘くて、色んな香りが詰まっている。食べられる香り袋、という感じ。ミアンカムという名前らしい。あとで調…

マンゴーのヤム 渡り蟹入り マンゴーは身が青くても、パパイヤに比べてかなり甘い。だけど調味料の絶妙なバランスで、くどくない。夜食にも、昼だらだら食べるのにもあっている。

ผัดหอยลายนํ้าพริกเป๋า 　パットホーイラーイ・ナムプリックパオ アサリのチリインオイル炒め ここのはココナッツミルクも入っててまろやか。ご飯がすすむ(^o^)