その他の国の料理

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絶品・悶絶・イエメン料理!バンコクのアラブ人街でいろいろ食べた時のお話。

バンコクで食べるイエメン料理 アラブ人街と言えば、バンコク屈指の異国情緒あふれるスポット。アラビア語の看板が目立ち、行き交う人々の顔立ちや服装ももはや中東。 この辺りはBTSの駅名にもなっているインド系タイ人ナナ氏が19…

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燻し銀の魅力!80年続く老舗カフェ「OnLokYun」で楽しむまさかの『American Breakfast』

アメリカンブレックファストとフレンチトースト ไข่ดาว+หมูแฮม+ไส้กรอก+เบคอน+กุนเชียง และ ขนมปังชุบไข่ ずーっと気になっていたこのお店。 タイ語で「老舗 カフェ バンコク…

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パフラット市場で見つけた、日本ではなかなか食べられない絶品南インド料理!『ドーサ』

DOZA 南インドのクレープ風カレー バンコクに滞在していると、タイ料理以外の料理が気になることもある。 このブログは「街角に溢れるタイ料理を紹介するブログ」ではあるけれど、今までも何度かタイ料理以外の料理も紹介してきた…

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バンコクのいろいろなお店で、トムヤム味のピザ『ピザ・トムヤム』を食べまくってみた!

พิซซ่าต้มยำ ピザ・トムヤム トムヤム味のピザ 日本でもたまにドミノピなどの期間限定メニューになっている、「トムヤム味」のピザ。 タイ+洋風の食べ物、というフュージョンメニューの中では、比較的「それ、あり!」な…

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まさかのミシュランひとつ星屋台!「香港油鶏飯麺」バンコク店でチキンライスを食べた!

油鶏飯 ข้าวไก่ซีอิ้ว カアガイシーユー シンガポール・チキンライス カオマンガイではない、「シンガポール・チキンライス」というものを食べたことがなかったので、いつか食べたいと思っていた。 どこで食べようか……

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暑いタイで韓国の高級いちごかき氷が人気!『ソルビンストロベリープレミアム』を思い切って食べてみた。

ひと昔まえの電気製品と同様に、食の面でも徐々に韓国製のブランド力が上がっているバンコク。韓国産のいちごの認知度も上昇中。 語学学校にで勉強していた時、タイ語の先生(タイ人)が「韓国産のいちごって知ってる?こんなに大きくて…

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禁断のチーズ+焼肉!バンコクで韓国料理第二弾♪サヤームスクエア「Yogane」の『チーズダッカルビ』

今年もやります!! タイ料理ブログなのに韓国料理特集!! 日本でも簡単に味わえない韓国ジャンクフードがすぐに上陸してすぐに話題になるのがタイランド! 以前紹介した「トムヤムチーズ鍋」や「チーズ入りパッタイ」。その発想の原…

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全日本人戦慄!?テレビでも見たことがある、あの禁断のジャンクフードをタイで発見!『フライドスシ』

Fried Sushi フライド スシ セントラルワールドを歩いていると、伊勢丹デパートの前あたりのスペースに、屋台群が出現していた。屋台といっても定番の屋台料理はあまりなく、お酒のつまみになりそうな揚げ物が主なラインナ…

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タイ料理ではないけれど…台湾から上陸したやたらデカいフライドチキン『HOT-STAR』を食べてみた。

ハッキリ言おう!タイ料理も好きだけどジャンクフードもかなり好きだ!! と、いうわけで(そんな前置きいらんわ!)タイ料理じゃなくてもタイで話題になっている食べ物なら紹介してもいいんじゃないか。と思うわけなのである。 今年の…