ข้าวห่อใบบัว　カオホーバイブア 蓮の葉包みごはん ラーマ４世通りといえば、スクンビットからバイタクで10分くらい？ 周りはロータスやビッグCもあって、完全にローカルエリアだけど交通量も激しいだだっ広い通りだし…

หอยหวานลวก　ホーイワーンルワック 茹でたツブ貝（ゾウゲバイ） 食わず嫌いって言葉がある。要は実際には食べたことないのに、見た目だけで判断して不味そうだから食べないってことだ。かく言う僕も食わず嫌いなものが多かっ…

1月18日より発売されている、「亀田の柿の種　シラチャーソース味」。 遅ればせながら購入！早速食べてみたよ。 「シラチャソース」ってあんまり馴染みがないけど…。タイのシラチャ発祥のチリソースのことらしい。 そういえば、タ…

แกงโฮะ　ゲーンホ タイ北部風 寄せ集めカレー 以前も紹介した、バンチャック市場で見つけた北タイ料理のお店。 そこにあった北タイ料理の中で、以前紹介したのは「ゲーンカヌン」と「ラープクア」だったけど、もう一個買ったの…

แหนมคลุก　ネームクルック イサーンソーセージとクリスピーライスの混ぜ料理 屋台でたまに見かける、こんな↓ボール？みたいなやつ。 おにぎり？ボール？大きめのだんご？ 初見の人なら謎すぎて「これください！」とは絶対な…