ยำมาม่า ヤムマーマー  インスタント麺のヤム フアタケー百年市場というところが、レトロでちょっとお洒落な場所だと聞いてやって来た。 百年市場とは言っても、ここが有名になったのはほんの数年前から。元は廃墟に近い古市…

อ่องปู  オーンプー 沢蟹の卵 北タイ料理といえば、カオソーイ、ゲーンハンレー、ナムギオウ…。 もちろんどれも美味しいけれど、もう少しマイナーな料理も食べてみたい。 そんな欲求に従って、リサーチした結果みつけたおが…

อิ่วก้วย イウグアイ 中国風揚げ餅菓子 （コロナ流行前にタイに訪れたときの写真で記事を構成しています） 皆さんは、「イウグアイ」というお菓子をご存知だろうか。もしかしたらタイ人でも知っている人は少ないのかもしれな…

ซี่โครงหมูอ่อนย่าง シークロンムーオーンヤーン 豚スペアリブのロースト バーベキューソース （コロナ流行前にタイに訪れたときの写真で記事を構成しています） BTSパヤタイ駅の近くに見た目ちょっと地味な中…