定番で紹介してきた菜食週間のタイのコンビニ飯。
やっとこさ第3弾…ああ〜ここに来るまで長かった…。
第3弾の料理は「カオラーププラームック ジェー」。イカのラープの菜食バージョンという意味やね。
例によってパッケージから。
イカを大豆でどう再現しているかが気になる…。(^^
開封!!レンジでチンした直後なので、すごい湯気。
でもまあそれが美味しそうに見えるんだけれども。
湯気が引いてきたのでちょっと遠めからもういちど。
なかなかおいしそう。イカは本当に…イカっぽいかな?
ラープっぽい肉も、イカっぽい肉も全部大豆からできているので、栄養としてはかなり偏っている気はするけど…(^^ 肝心のイカの味は、食感は思ったほどイカっぽくはなくて、四角く切ったさつま揚げみたいな感じ。
でもこのシリーズはやはり完成度が高いというか、味付けがおいしい。屋台が閉まっている時とかはホント重宝するなぁ。
タイの屋台も、今後はLPガスの値段がバカ高くなるらしいので、屋台飯を今みたいに安い値段で販売することは難しくなるかもしれない。そうなると、最安の食べ物は多分コンビニのお弁当。コンビニ飯天下の時代がもうすぐやって来るのかも…!?
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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。
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