キンジェー週間到来！ 本ブログでも気合を入れて、タイの菜食週間の様子をお届けしたいと思う。
しかしながら、自分の住んでいる辺りはハッキリ行って市街地じゃないので、いい感じのキンジェー専門店があんまりない…。(T_T)
なので、とりあえずは気軽に買えるコンビニのキンジェー飯を紹介しようと思う。
コンビニ（セブンイレブン）はキンジェー商品もかなり充実。お弁当（冷凍されてて、レンジでチンするタイプ）として７種類ものキンジェーごはんが売られている。
その内のひとつ、「カオパットプリックキン ジェー」を買ってみた。
ข้าวผัดพริกขิงเจ カオパットプリックキン ジェー
生姜入り唐辛子炒め 菜食用
フツーのパットプリックじゃなくて、生姜が入っているとのこと。パッケージはこんな感じ。
温めて、開封してみた。うん！パッケージの写真と遜色ない出来栄え！タイは写真と本物がぜんぜん違うってことが珍しくないので、これはかなりポイント高い♫
ちょっとアップで。
食べてみると…。うんうん、ジェーらしい味つけ。菜食料理は、ナンプラーでなく醤油を使うので、いつもの料理より塩気が強く、濃い目の味付けになる。でもまあ日本人的にはこっちのほうがいいかも。
「生姜入り」と書いてあったけど、食べてみると生姜というよりはほんのりと山椒の風味がした。
タイのコンビニ飯、なかなかおいしくて、侮れないなあ〜(^^。
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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。（実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。）現在も年に１回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。
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