「『街かどタイ料理』管理人MSD」の記事

タイ料理　スナック・一品物

見た目で判断しちゃダメ！すんごく美味な茹で貝『ホーイワーンルワック』

2016.02.24 『街かどタイ料理』管理人MSD

หอยหวานลวก　ホーイワーンルワック 茹でたツブ貝（ゾウゲバイ） 食わず嫌いって言葉がある。要は実際には食べたことないのに、見た目だけで判断して不味そうだから食べないってことだ。かく言う僕も食わず嫌いなものが多かっ…
日本で買った！タイ食品

期間限定『亀田の柿の種　シラチャーソース味』でトンカツを作ってみた!

2016.02.20 『街かどタイ料理』管理人MSD

1月18日より発売されている、「亀田の柿の種　シラチャーソース味」。 遅ればせながら購入！早速食べてみたよ。 「シラチャソース」ってあんまり馴染みがないけど…。タイのシラチャ発祥のチリソースのことらしい。 そういえば、タ…
タイ料理　スナック・一品物

パクリ疑惑浮上？(笑) 街かどで見つけた一品料理『ミアンクンソーストムヤム』

2016.02.17 『街かどタイ料理』管理人MSD

เมี่ยงกุ้งซอสต้มยำ　ミアンクンソーストムヤム ひとくちサイズの海老野菜包み　トムヤムソース 以前、トムヤムクンラーメンを食べたお店で頼んだ、一品料理。 ちょっと珍しいメニューがあったので、頼んでみたのが…
タイ料理　ヤム・タム・ラープ

屋台で売ってる謎のボール？実は激ウマ!『ネームクルック』

2016.02.06 『街かどタイ料理』管理人MSD

แหนมคลุก　ネームクルック イサーンソーセージとクリスピーライスの混ぜ料理 屋台でたまに見かける、こんな↓ボール？みたいなやつ。 おにぎり？ボール？大きめのだんご？ 初見の人なら謎すぎて「これください！」とは絶対な…
タイ料理　麺類

タイの麺料理屋で「ラーメンの麺とスープ抜いてください」と頼んだらこうなった！『ガオラウイェンタフォータレーヘーン』

2016.01.27 『街かどタイ料理』管理人MSD

เกาเหลาเย็นตาโฟทะเลแห้ง　ガオラオイェンタフォータレーヘーン 汁なし紅腐乳入り海鮮麺の麺抜き ある日のメニュー。 日本で「ラーメン二郎」や「スタバ」のオーダーシステムは、「呪文」って呼ばれることがあ…
お店紹介　京都

【京都のタイ料理屋】今出川通烏丸西入ル「イーサン」で食べた『タイ料理ランチバイキング』

2016.01.24 『街かどタイ料理』管理人MSD

บุฟเฟ่ต์อาหารไทย　ビュッフェット　アーハーンタイ タイ料理ビュッフェ 「タイ料理のビュッフェがある」という噂を聞いて、来てみたのがこのレストラン。 近くには同志社大学のキャンパスもあり、地下鉄今出川駅から…
タイ料理　甘味・飲み物

暑いタイにはピッタリ！キラキラ輝く涼しげな汁菓子『タウトゥン』

2016.01.20 『街かどタイ料理』管理人MSD

เต้าทึง　タウトゥン 具沢山豆汁菓子 観光とタイ語学習を目的にタイへ。30日以上滞在するのでビザの延長を申請する必要があった。 ビザの延長は、トーモーと言って入国管理局まで行かなきゃいけないんだけれど、バンコクのト…
お店紹介　京都

【京都のタイ料理屋】河原町五条下ル「バーンタイ」で食べた『タイスキセット』

2016.01.05 『街かどタイ料理』管理人MSD

ชุดสุกีน้ำ　チュッスキーナーム タイスキセット　（タイ語の表記はありませんでした。） 実家から徒歩圏内のこのお店。 京都市内のタイ料理屋としては、かなり老舗の方だけど入ったのは初めて。 師走も押し迫った29日。…
タイ料理　甘味・飲み物

これぞタイの伝統菓子！ココナッツの風味が広がる『カノムソッサイ』

2016.01.02 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมสอดไส้ カノムソッサイ ココナッツあんこ詰めお菓子 伝統的だけど、さりげなくて、ふと街を歩けばどこかで売っている。そんな食べ物。 そういうのをタイの街角でみつけた時、自分の中の探究心が頭をもたげる。 これ、な…