2016年

タイ料理　作ってみた

たまたま見かけた沖縄産シカクマメ！で『ヤムトゥアプー』を作ってみた！

2016.11.09 『街かどタイ料理』管理人MSD

ยำถั่วพู　ヤムトゥアプー 四角豆のサラダ タイ料理ブログなどという大それたテーマで？ブログやってるのでもしかしたら誤解されているかも、と思い何度でも書くのだけれど、実は現在はタイではなくて大分県在住である。 そん…
タイ料理　炒め物・ごはん物

タイ料理の「爆発タマゴ」ってどんなの？『カオカイラブートムーサップ』

2016.11.02 『街かどタイ料理』管理人MSD

ข้าวไข่ระเบิดมูสับ 爆弾卵ごはん 豚ミンチ入り 「爆弾卵」という名前の一皿飯。時々聞くことはあるけど、あんまり注文したことのないメニュー。 どっちかというとタイのファストフードに属するのかなぁ？ なので…
タイ料理　スナック・一品物

チェンライの温泉で食べたのは…温泉卵！『カイルアックナムレー』

2016.10.22 『街かどタイ料理』管理人MSD

ไข่ลวกน้ำแร่ カイルアックナムレー 温泉卵 僕は個人的にはチェンマイよりチェンライの方が好きだ。チェンマイには確かに古くて雰囲気のいいお寺がたくさんあるんだけど、旧市街は特に西洋人向けのお店が多くなり、カオサ…
タイ料理　麺類

ド安定！フレッシュな牛肉と麺のコラボが素晴らしい『センミーヌアソッド』

2016.10.19 『街かどタイ料理』管理人MSD

เส้นหมี่เนื้อสด　センミーヌアソッド 湯がいた牛肉入り麺 サヤームスクエアと言えばバンコク屈指のオシャレスポットで、おっさん旅行者の身としてはなかなか近づく機会もないんだけれど、それでも「ここは美味しいよな…
タイ料理　スナック・一品物

タイと言えば食べ歩き！串焼き屋台で焼き鳥を買いまくってみた。

2016.10.15 『街かどタイ料理』管理人MSD

串焼き屋台 決めうちで有名なお店へ行くのもいいけど、タイの魅力はやっぱり食べ歩き！一期一会！ というわけでテーマを「串焼き料理」に絞って攻めてみた時の写真がコチラ(^o^) たまたま立ち寄ったのがモーチット駅近くだったの…
タイ料理　甘味・飲み物

都会のど真ん中で喧騒にまみれアイスを喰う楽しみ！『カノムパンイェン・ココ』

2016.10.12 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมปังเย็น โกโก้　カノムパンイェン・ココ パン入りアイス・ココア味 急に何かが食べたくなる、ということがある。 それは、ケンタッキーフライドチキンかもしれないし、王将の餃子かもしれないし、鳴門うどんのぶっ…
タイ料理　甘味・飲み物

100年市場で見かけたボラ〜ンなお菓子『タンメー』と『タンメークローブ』

2016.10.08 『街かどタイ料理』管理人MSD

ตังเม และ ตังเมกรอบ　タンメーとタンメークローブ タイの古いお菓子 たまーに物産展などでも見かける一品。 タイのお菓子の中でも、かなり地味なもののうちのひとつかも。 サムチュック百年市場で撮った写真を公…
タイ料理　コンビニ系

名前のインパクトだけで買ってしまった一品！『トムヤムクン うどんスープ丼』

2016.10.05 『街かどタイ料理』管理人MSD

トムヤムクン　うどんスープ丼 うーん、ホントに名前のインパクトだけに圧されて買ってしまった… (^^; トムヤムで、うどんという取り合わせにも若干のインパクトあるけど、その後に続く「スープ」と「丼」という言葉の不自然さが…
タイ料理　鍋焼料理・鍋料理

ジャルンクルン通り「新恒紀」で食べる鉄板料理!『シークローンタウチージャーンローン』

2016.09.24 『街かどタイ料理』管理人MSD

ซี่โครงเต้าซี่จานร้อน シークローンタウシージャーンローン リブポークのホットプレート焼き 知る人ぞ知る、という店らしい。 チャルンクルーン通りのソイ４３、ということだったけど「ソイ４３」ってどこやね…
タイ料理　甘味・飲み物

もはや定番！スウェンセンズで食べるドリアンアイス！『ドリアンモントーンディライト』

2016.09.21 『街かどタイ料理』管理人MSD

ทุเรียนหมอนทอง ดีไลท์ ドリアンモントーンディライト スウェンセンズ、といえばタイでは昔からあるアイスクリームショップ。マクド、ケンタ、と来て次はスウェンセンズだよね！というくらいタイではメジャーな存…