タイ料理　甘味・飲み物

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都会のど真ん中で喧騒にまみれアイスを喰う楽しみ！『カノムパンイェン・ココ』

2016.10.12 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมปังเย็น โกโก้　カノムパンイェン・ココ パン入りアイス・ココア味 急に何かが食べたくなる、ということがある。 それは、ケンタッキーフライドチキンかもしれないし、王将の餃子かもしれないし、鳴門うどんのぶっ…
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100年市場で見かけたボラ〜ンなお菓子『タンメー』と『タンメークローブ』

2016.10.08 『街かどタイ料理』管理人MSD

ตังเม และ ตังเมกรอบ　タンメーとタンメークローブ タイの古いお菓子 たまーに物産展などでも見かける一品。 タイのお菓子の中でも、かなり地味なもののうちのひとつかも。 サムチュック百年市場で撮った写真を公…
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もはや定番！スウェンセンズで食べるドリアンアイス！『ドリアンモントーンディライト』

2016.09.21 『街かどタイ料理』管理人MSD

ทุเรียนหมอนทอง ดีไลท์ ドリアンモントーンディライト スウェンセンズ、といえばタイでは昔からあるアイスクリームショップ。マクド、ケンタ、と来て次はスウェンセンズだよね！というくらいタイではメジャーな存…
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オートーコー市場で発見！おはぎよりも断然こっちが美味しい！！『カノムカオニャオナー』

2016.07.23 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมข้าวเหนียวหน้า　カノムカオニャオナー 餅米菓子 オートーコー市場といえば、タイの農業協同組合（オートーコー）が運営する市場で、タイ国内から選りすぐりの食材が提供されている市場として有名だ。他の市場と違…
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All About『タイの生搾りジュース』特集！② 「ナムガチアップ」「ナムバイブアボック」「ナムターンソッド」「ローハングアイ」

2016.07.14 『街かどタイ料理』管理人MSD

ひとつの料理のバリエーションを、できるだけたくさん紹介しよう！ということで始めた「All About」シリーズ。「タイの生搾りジュース」第２弾！ 今回は、ちょっと珍しめのジュースたちを集めてみたよ。 น้ำกระเจี๊…
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紫と白の色合いがタイらしい上品なお菓子『カノムチョームアンとチョーマリ』

2016.05.25 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมช่อม่วงกับช่อมะลิ　カノムチョームアン　ガップ　チョーマリ 紫房とジャスミン房のお菓子 なかなか見かけない珍しいお菓子をクレット島で売っていた。 「カノムチョームアン」「カノムチョーマリ」という名前…
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ポソポソしているのが美味しいという新食感！甘さ控えめなお菓子『カノムトゥアペープ』

2016.03.12 『街かどタイ料理』管理人MSD

ขนมถั่วแปบ　カノムトゥアペープ 豆を使ったお菓子 いつだったか…　タイのローカル水上マーケットへ行った時に見かけたお菓子。 ローカル向けの水上マーケットには、大抵30分から小一時間ぐらいのミニボートツアーがあっ…