ไอติมผัด 　アイティムパット 鉄板アイスクリーム 「アイティムパット」。直訳すると「アイスクリーム炒め」だね。日本にもこういう冷たくした鉄板でアイス作るお店ってあるけど、ちゃんと店舗に入っているお店が多いかな？タ…

ひとつの料理のバリエーションを、できるだけたくさん紹介しよう！ということで始めた「All About」シリーズ。「タイの生搾りジュース」第２弾！ 今回は、ちょっと珍しめのジュースたちを集めてみたよ。 น้ำกระเจี๊…

ひとつの料理のバリエーションを、できるだけたくさん紹介しよう！ということで始めた「All About」シリーズ。前回までで、「ソムタム」と「ナムプリック」のAll Aboutに挑戦してみたけど、今回は「タイの生搾りジュー…

เมี่ยงกุ้งซอสต้มยำ　ミアンクンソーストムヤム ひとくちサイズの海老野菜包み　トムヤムソース 以前、トムヤムクンラーメンを食べたお店で頼んだ、一品料理。 ちょっと珍しいメニューがあったので、頼んでみたのが…

ไอติม 100 ถัง　アイティムローイタン １００タンク・アイスクリーム バンセーンからバンコク方面に行く途中、妙に目立つ気になるお店があった…。 ピンクの内装が気になるし、店の前に置いてあるタンクが結構インパクト…

แหนมเนือง　ネームヌアン ベトナム風　ソーセージの春巻き 以前も紹介したことがあるんだけど…。ちょっと切り口が違うので敢えてもう一度紹介！ ネームヌアンは、「カイガタ」同様、ウドンあたりでよく食べられるベトナム系…

โชกุนเบอร์เกอร์หมู　ショーグンポークバーガー タイのマクドナルドでは、ながらく豚肉を使ったテリヤキバーガーが「サムライバーガー」という名前で親しまれてきた。そのサムライバーガーの上を行くプレミアムなハン…

スティックド　　สติ๊ก โด 確か一昨日ぐらいまでは「スシド」が並んでいたので、ホントにホントに新商品。 アパートの家賃を払いに行く時、偶然みつけてしまい、急遽購入（＾＾； 立看も写真撮ったのに、iPhoneのカメラ…

ชาร์โคล ช็อคโก ชิลี่ 　チャコール　チョコ　チリ 一昔前、タイでドーナッツといえばダンキンドーナッツだった。 それが、「ミスド」が進出してきてからあれよあれよという間に店舗が増え始め、気がつけばダンキ…

ทริปเปิ้ล บีฟ ชีสเบอร์เกอร์　トリプルビーフ　チーズバーガー 日本のマクドはあの手この手で、話題を振りまき、新メニューの開発にも余念がないのだけれども、タイのマクドはなんか地味だ。 ずっと前はそ…

前回に引き続き、季節限定の食べ物のお話。 ข้าวผัดซูริมิ カオパットスリミ コンビニで見つけた一品。新入生がやってくるこの季節限定の商品が出ていたので買ってみた。 その名も…「カオパットスリミ」 スリミはまあ…

ポッキー対決後編！！ タイのポッキー「ギャップ」と韓国のポッキー「ポポロ」。それから、言わずと知れた日本のポッキーを 実際に開封し、喰ってみた。 タイのポッキー「ギャップ」 パッケージは一番小さかったが、長さは他のポッキ…

น้ำอ้อย ナムオーイ さとうきびジュース 「タイ料理」という範疇ではくくりきれない、プリミティブな一品。さとうきびを絞って、ふくろに入れた、ただそれだけのもの。 それでもとろんとしていて、クセがあるようでなくて、素…

สเต็กหมู ステーキ・ムー（豚肉のステーキ）←ポークチョップでした。 街かどのステーキ屋。生徒からおいしいと聞いてはいってみた。ドサッとフライドポテトがのっかってて豪快な感じ。お肉もまあまあ柔らかい(^-^)　タイ…

ขนมปังปิ้ง คอร์นเฟลก カノムパンピン　コーンフレーク 焼いた食パンにソースをかけたスイーツ。 これはコーンフレークがかかってる。屋台のよりしっかりしたパンでおいしかった(^-^) at Sweet M…