2015年5月

タイ料理 甘味・飲み物

不思議な甘辛さだけど。。タイではポピュラーなマンゴーの食べ方『マムアンディップ』と『ナンプラーワーン』

j มะม่วงดิบ แสะ นำ้ปลาหวาน マムアンディップとナンプラーワーン 青マンゴーとナンプラーの甘辛ソース 帰国が決定してから、写真を撮りためしていた頃。 街かどブログとしては、ホントはこれって反則だよ…

タイ料理 麺類

「船」があるなら「陸」もある!野菜たっぷりヘルシー料理『クイッティアウボック』

ก๋วยเตี๋ยวบก クイッティアウボック サラダ風麺料理 ベトナム料理に影響されているのか、「麺に具を包んで食べる」というのがポピュラーなタイ料理。 よく「タイの生春巻き」として紹介される「クイッティアウルイスワン…