2014年12月

タイ料理 ヤム・タム・ラープ

ザッツ健康志向!ちょっと珍しい野菜のヤム『ヤムパックグーッ』

ยำผักกูด ヤムパックグーッ 山菜に似た野菜のヤム タイの野菜って色々ある。山菜っぽいのも、ハーブっぽいもの、どうみても雑草ぽいもの…。 最近は、テスコロータスとかで買い物することも多いだろうし、そういうところでは…