2016年10月

タイ料理 スナック・一品物

チェンライの温泉で食べたのは…温泉卵!『カイルアックナムレー』

ไข่ลวกน้ำแร่ カイルアックナムレー 温泉卵 僕は個人的にはチェンマイよりチェンライの方が好きだ。チェンマイには確かに古くて雰囲気のいいお寺がたくさんあるんだけど、旧市街は特に西洋人向けのお店が多くなり、カオサ…

タイ料理 麺類

ド安定!フレッシュな牛肉と麺のコラボが素晴らしい『センミーヌアソッド』

เส้นหมี่เนื้อสด センミーヌアソッド 湯がいた牛肉入り麺 サヤームスクエアと言えばバンコク屈指のオシャレスポットで、おっさん旅行者の身としてはなかなか近づく機会もないんだけれど、それでも「ここは美味しいよな…

タイ料理 甘味・飲み物

都会のど真ん中で喧騒にまみれアイスを喰う楽しみ!『カノムパンイェン・ココ』

ขนมปังเย็น โกโก้ カノムパンイェン・ココ パン入りアイス・ココア味 急に何かが食べたくなる、ということがある。 それは、ケンタッキーフライドチキンかもしれないし、王将の餃子かもしれないし、鳴門うどんのぶっ…

タイ料理 甘味・飲み物

100年市場で見かけたボラ〜ンなお菓子『タンメー』と『タンメークローブ』

ตังเม และ ตังเมกรอบ タンメーとタンメークローブ タイの古いお菓子 たまーに物産展などでも見かける一品。 タイのお菓子の中でも、かなり地味なもののうちのひとつかも。 サムチュック百年市場で撮った写真を公…

タイ料理 コンビニ系

名前のインパクトだけで買ってしまった一品!『トムヤムクン うどんスープ丼』

トムヤムクン うどんスープ丼 うーん、ホントに名前のインパクトだけに圧されて買ってしまった… (^^; トムヤムで、うどんという取り合わせにも若干のインパクトあるけど、その後に続く「スープ」と「丼」という言葉の不自然さが…