2018年4月

タイ料理 外国風?食べ物

バンコクのいろいろなお店で、トムヤム味のピザ『ピザ・トムヤム』を食べまくってみた!

พิซซ่าต้มยำ ピザ・トムヤム トムヤム味のピザ 日本でもたまにドミノピなどの期間限定メニューになっている、「トムヤム味」のピザ。 タイ+洋風の食べ物、というフュージョンメニューの中では、比較的「それ、あり!」な…

タイ料理 スナック・一品物

老舗カフェ、ヒアタイギーのオーナーがお薦めする店で爆食!『カイフーゲーンガイヘーン』

ไข่เจียวฟูแกงไก่แห้ง カイチアウフーゲーンガイヘーン 膨らし卵焼きの鶏肉カレーソースがけ みなさんは「スゴイジャパン」というテレビ番組をご存知だろうか。 タイで活躍する日本人俳優・佐藤ひろさんがナビゲ…

タイ料理 甘味・飲み物

旧市街で出会った 炭焼きパンスイーツ店でパクリ!『カノムパンピン』と『カイルアック』

ขนมปังปิ้งและไข่ลวก カノムパンピンとカイルアック 炭火炙り焼きパンと半熟卵 プラナコンエリアにある旧市街が大好きだ。古き良きタイランドの面影があちこちに残っているし、街もきれいで歩いていて気持ちいい。…