เส้นใหญ่เป็ดตุ๋นต้มยำแห้ง センヤイペットゥントムヤムヘーン
幅広汁なしトムヤム麺のアヒル肉醤油煮のせ
ペットゥンとトムヤムがいっしょに合わさってて、しかも汁なし麺だなんて取り合わせが珍しいなーと思った。屋台でも注文したら作ってくれるのかな〜??
この料理、料理名(の順番)が正しいかどうか、よくわからない…。
いちおう、麺の種類>肉の種類>スープの種類>汁ありか汁なしかで表記しました。まちがってたらごめんなさい〜。
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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。
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