ガーン・カセート(農業フェア)へ行ってきた

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久しぶりなんですが、ブログを更新してみました。(笑
私の教えている学校の中では
いろんな催し物をやってるんですが、
いまちょうど「ガーン・カセート」(農業フェア)というのをやっているので、
見に行ってきました!
写真をいっぱい撮ってみたので…
ご覧ください〜

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はい、つきました。大学の中といっても会場はむちゃくちゃ広いです。自分の住んでいる教員宿舎から
ソンテウ(乗り合いバス)で5分くらいのところです。

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いきなり牛さんがいました。どうやら子牛にミルクをあげることができるようです。
自分はやりませんでしたけど…。

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ダチョウさんもいました。大学構内で農学部がダチョウを飼っているので、そこからの出展…なのかもしれません。
タイでダチョウの肉はまだ食べたことないんですが、たまに飼育しているのを見かけます。

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「農業フェス」ということで、トラクターやら農具の展示もあったんですが、
普通の屋台もたくさんありました。
鶏肉のスナック(ガイクローブ)を売っている屋台ですね〜。

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これはマカーム(タマリンド)ですね〜。タイでは調味料として使います。甘酸っぱい味がします。

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どおっ!にんにくとホームデーン(タイのエシャロット)が山積みですね。
こんなに売れるんでしょうか??

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もちろん?干し唐辛子もわんさか売っていました。
韓国もこんな感じなのかな?

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農業に全然関係ないと思うんですけど、楽器を売っている屋台を発見。
ちょっとタイ語でなんていう名前なのかわかりませんが…
おそらくモーラムを演奏するときに使う楽器だと思います。

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これは、なんだかわかりますか?

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正解は蜂の巣でした。タイの市場ではたまに見かけます。
まわりはあぶがぶんぶんうなって飛んでいますが、みんなあんまり気にしません。
たま〜に市場の人混みの中を、練り歩いて売っている人を見かけます。

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農業フェスだから?かどうかはわかりませんが、その場で作ってその場で売る!というお店がけっこう多かったです。
これはケープムー(豚の皮の素揚げ)を作っているところ。僕は初めて見ました。
このお店だけじゃなくて、いろんなところで手作りしていました。

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これも、ちょっと名前はよくわからないんですけどタイでよく見かけるお菓子を作っているところです。

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完成品。ピーナッツがごろっと入ってておいしいんですけど、歯にひっつくので僕はあんまり食べません。

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とりあえずカオカームー(豚足ご飯)を晩飯にしました。もちろん、ほかにもい~っぱい買い食いしていますが…。

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そろそろ帰ろうか、と思ったときにクンオプウンセン(春雨とエビの蒸し煮)の屋台を発見。
おいしそ~~う! 思わずテイクアウトしてしまいました。
クンオプウンセン
作っているところを動画に収めてみました。
いかがでしたか?タイではよく、「○○フェア」みたいな感じで催し物が開かれます。
こんどまた、なにかイベントがあったらこのブログで報告したいと思います!!

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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

 

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