思ったより甘くない 『ヤムソムオー』

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ยำส้มโอ ヤムソムオー ざぼんのヤム
  タイ料理の図鑑みたいなやつではよく見かけますが、僕はこれ初めて食べました。ナイトマーケットで見つけたときにはテンション⬆⬆こんなので幸せになれるおっさんってどうなんでしょう。
 ネットとかの画像を見てると上にエビとかがのっかってるやつが多いんですが、これは20バーツという最安価格帯だったので、揚げたタマネギ(หอมเจียว)だけでした。初めて食べましたが意外にも甘さ控えめ。タマネギの他にココナッツの風味も感じられました。不思議なハーモニーですね。

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