สปาเกตตีผัดขี้เมา
スパゲッティーパッキーマオ
スパゲティ自体は、昔懐かしい柔らかい食感。 パッキーマオ(酔っ払い炒め)は目が覚めるほど辛い炒め物のこと。米麺といっしょに食べることが多いけど、スパゲティとでも合う。
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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。（実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。）現在も年に１回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。
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