タイ料理パスタ化計画！？「I am Thai PASTA」で『スパゲッティーラープ』を食べた

สปาเก็ตตี้ลาบหมูใส่ไข่　スパゲティーラープムーサイカイ
スパゲッティーラープ味豚肉入り温玉乗せ

いや〜小麦粉というのは偉大やね。これ一つでどんだけ食のバリエーションがあるのだろう。
うどん、お好み焼き、肉まん…。グラタンコロッケバーガーなんてほぼ小麦粉じゃないか。

自慢じゃないけど、自分は炭水化物大好きっ子。タイに行っても、食べたくなるのは、ハンバーガーやパスタだったりする。

いやいや！こんだけブログに写真載っけてるんだから、タイ料理ばかり食ってるんでしょう！と言われそうだけど、タイ料理を食べる合間にしっかり洋食も食べてたりする。（日本料理はさすがに食べないな〜。日本で食べるのと同じくらい美味しいお店は日本より高いし。）

で、バンコクにいるのに急にパスタが食べたくなったとき…「そうだ！タイ風パスタを食べてみよう！」と思い立ったのだ。
日本にも「明太スパ」とか「海苔と梅のパスタ」みたいな、いわゆる和風パスタってあるよね。

タイだって、同じようなノリで作った「泰風パスタ」があるのだ！

で、行って見たのがここ。「I am Thai PASTA」という、其の物ズバリな名前のお店。
サイアム駅に隣接している「サイアムスクエア・ワン」のレストランゾーンにあるよ。

店頭にはこのように、スパゲッティ＋タイ料理のレパートがずらり。ガパオ味のスパゲッティーとか、グリーンカレーのスパゲッティーも気になるね。

いわゆる「温玉入り」も選ぶことができて、「ONSENーEGG(Soft boiled egg)」として紹介されている。うーん、「温泉卵」って、世界共通の言葉になりつつあるのかな？でも、「温玉」って「温泉卵」の略なんだっけ？

熟考の末？一番最初に書かれているメニューが看板メニューなのだろうと思い、ラープ味のスパゲッティーを注文。
もちろん温玉入りにしてみた。

温玉を入れると、＋20バーツになるみたい。

そして、来たのがこちら！いや〜流石！　美味しそうな盛り付け！ちょっと高級な感じがするね。
ところで、このお皿のフチがやたら広いお皿…タイのパスタ屋でやたらよく使われているように思うんだけど、気のせいかな？
おしゃれな感じはするけど、目の錯覚なのか、パスタの分量がすごく少なく見えるんだよね…。

でもまあ、タイでは一人前の分量がやたら少ないのはよくあることなので、あまり気にしない。
パクッと食べてみると…うん、ラープ！
普段はご飯と一緒に食べるラープは、パスタと一緒に食べても合う！ということが実証された瞬間やね。(^^

温玉と一緒に混ぜて食べると味わいはまろやかに。
このお店、一皿の辛さが選べるので、一番辛くして食べていた。タイ現地のお店で「一番辛い」のを注文したわけだから…当然辛い。
温玉と混ぜて食べたら、ちょうどいい味わいになった！

店名　　　　　　：　I am Thai PASTA
この料理のレア度：　＜この店のオリジナル料理＞
お店の場所　　　：　サイアムスクエア・ワン

2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。（実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。）現在も年に１回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

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