メーサイで出会ったちょっと変わったカオソーイ『カオソーイナムギオウ』

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ข้าวซอยน้ำเงี้ยว カオソーイナムギオウ
ナムギオウ汁のカオソーイ
今回は写真がピンボケで申し訳ないっす! メーサイに行った時にみつけた、ちょっと珍しい組み合わせのりょうりがこちら。
メーサイの国境前は、夜になるといつも屋台で賑わう。平日もお店は出ているけど、賑わうのはやっぱり土日かな。夜のメーサイで見つけたメニューを紹介するよ。

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暗くてよくわからんかもしんないけど…。イミグレーション前のお店の雰囲気はこんな感じ。
この日はちょっとお客さんは少なかったかな?イミグレ前のこの辺りがいちばんにぎやかだった。

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夜の屋台が並んだ一角で注文したのがこちら。うーん、あたりが暗かったので、ピンボケの写真になっちゃったんだけど、雰囲気は伝わってくるかな?
カオソーイというと、普通は麺の上に揚げた中華麺がのっかっているんだけど、そのかわりにカノムチンナムギオウにも使われる「ドックンギウ(ดอกงิ้ว ンギウの花)」が麺の上にのっかっていた!!
この店だけのオリジナルなのかな?と思ったら、他のお店でも見つけた。たぶんメーサイにしかない料理だろうな。

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麺の表面をアップで。揚げ面じゃないぶん、こっちのほうがヘルシーかもね。たぶんスープは普通のカオソーイと同じだと思うんだけど、ドックンギウの香りが加わってまた違った味わいになっていた。

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もやしといっしょに、いただきまーす。(^o^)
気に入ったので、次の日にもまた食べてしまった!

4 件のコメント

  • こんばんわ^^
    ホイクワンにカオソーイとナムギャオ、カオフーンを出してるお店があります。
    プラチャバンペン通りのソイ9を入って行くと右手に2号店、さらに少し奥に行くと左手に1号店があり、お店はラーンバイブアと言います。
    https://www.facebook.com/pages/ร้านใบบัว-น้ำเงี้ยว-ข้าวซอยไก่/194094270640883

    • おお!カオフーンまでもバンコクで食べられるのですね。
      それは是非とも食べてみたいです!!!素晴らしい情報、ありがとうございます。

      ていうか私、せっかくコメント頂いて、コメント承認ボタンも押していたのにこのコメントに気づいておりませんでした。
      お返事が遅くなってしまい、申し訳ございません。 m(_ _)m

      • すみません、2号店はなかったです^^;
        でもその1号店に行く手前の左手に小さいタイ料理屋があり、ナムニヤオが置いてありました^^

        • お返事ありがとうございます。
          「ラーンバイブア」というレストランは、「激旨 タイ食堂」さんでも紹介されていますね。
          今度タイへ行った時、行ってみたいです!

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