カリカリ感が決め手! 『ホーイトート』

5173f60890327210082dabaf.jpg

หอยทอด ホーイトート
カキの鉄板焼き
「タイ風お好み焼き」みたいに紹介されることもあるかも。 パリパリの衣と一緒に牡蠣、もしくはミドリイガイ(ムール貝みたいなやつ。タイ語名はホーイマレンプー)のプリプリ感を楽しむ料理。 タイの屋台料理としてはとってもポピュラー。ホイトートって油使い過ぎてベタベタになってるのが多いけど、ここのは適度なパリパリ感。おいしかった(^^ ターミナル21にて。

The following two tabs change content below.
『街かどタイ料理』管理人MSD
2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

LINEで更新情報をゲットしよう!!

友だち追加

LINEアプリの友だちタブを開き、画面右上にある友だち追加ボタン>[QRコード]を タップして、コードリーダーでスキャンしてください。

友だち追加

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA