定番お菓子 『カノムブアン』

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ขนมเบื้อง カノムブアン
小さいクレープ状? のお菓子。
タイではかなりポピュラーなもので、どこでも売っている。皮の中の白いクリームみたいなのは、砂糖をホイップして作ったものかな?ふわふわしてそうだけど、食べてみると固くて歯にくっつく感じなのが多い。でも、この店のはまだ固まってなくて、見に目に近いふわっさくっの食感で美味しかった。(^-^)

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2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

 

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