アンパワーの有名店で個性派麺料理を食す！『クイッティアウナムプリックオーン』

ก๋วยเตี๋ยวน้ำพริกอ่อง クイッティアウナムプリックオーン
北部風トマトと豚挽肉のナムプリック入り麺料理

久しぶりにアンパワーの水上マーケットに行って来た。
前回行ったのはいつだったけ…。もう５、6年くらい前になるかなあ？

昼に行ったら人でいっぱいかな？と思って早い時間に来たけれど、意外にも昼のアンパワーはそんなに混んでいなかった…。
なんでも最近はお客さんが来て盛り上がるのはむしろ夜らしい。 お店もあまり開いておらず、人通りもまばら…。

ちょっとくるのが早過ぎたかな？と後悔したけれど、お目当てのお店はきっちり開いていた。^_^

お店の名前は「オーガート(โอกาส)」。タイ語で「チャンス」って意味の店だね。

できる限りタイ語の発音に近づけてカタカナ表記すると「オーガー」になるかな？

高級店ではないけれど、お店のセンスはかなりいい。オレンジに近い木目調の壁に、写真や雑誌記事などが飾ってある。
いろいろ飾ってあるんだけど、ごちゃごちゃした感じはあまりない。 こういうセンスのいい店は、出てくる料理もセンスがいいだろうな。

期待が持てるね！！

この日は友人と一緒に行ったので、いくつかメニューを注文することができた。
って言っても、結局２人前食べちゃったんだけどね。(^^

このお店のいいところは、お店のセンスの良さだけなじゃい。
他では味わえない、個性的な麺料理がメニューにあることで有名なのだ。

看板メニューの「クイッティアウナムプリックオーン」と、「クイッティアウゲーンソム」を注文してみたよ。

どどどん！来たよコレ！これが「クイッティアウナムプリックオーン」

ナムプリックオーンというのは、タイ北部の代表的なナムプリック（タイ風ディップソース）だね。
いわゆるスパゲティーの「ミートソース」に限りなく近いことでも有名な料理だ。

それをそのまんま、タイの麺に絡めて食べるというのが…ありそうでなかった！！

さすがにお店のセンスがいいだけあって？盛り付けのセンスもかなりいね！
見るからに美味しそう。麺とソース、ケープムー（豚皮のカリカリ揚げ）、野菜が入っている。この取り合わせは間違いないだろうな！！

パクッと食べてみた。うん、これは！全然タイ料理っぽくない味わい！！
普通のナムプリックオーンよりも、ずっとスパゲッティーのミートソースに近い味付けや！！

日本のミートソースとほぼ同じだね。アクセントのプチトマトもかなりいい。むちゃくちゃ麺と相性よくておいしい〜〜！

アンパワーに行ったら、このお店はマストやね。アンパワーの見どころは他にもたくさんあるけれど、お食事どころとしてはダントツにオススメなのでした。

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『街かどタイ料理』管理人MSD

2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。（実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。）現在も年に１回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

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