いなばのタイカレーがラーメンになった!!『サッポロ一番×いなば チキンとタイカレー』

P1050632.jpg

サッポロ一番×いなば チキンとタイカレー 
グリーンカレー味&イエローカレー味
以前にも紹介したこともある、缶詰のわりにはやたらと美味しい『いなばのタイカレー』。
なんと、サッポロ一番と共同開発してラーメンが発売された!
ちょっと前までマイナーな料理だったタイカレーも、ここんところ日清、サッポロ一番と大手が続々と商品化するようになって随分一般的になったなあ…。
まるでマイナーなB級アイドルが売れてメジャーになっていく様を見つめる追っかけのような心境だけど…、とりあえず試しに食べてみた!!

P1050644.jpg

一気に2種類を試食。いまのところグリーンカレー味とイエローカレー味が出ているらしい。…なんでレッドカレーは出なかったんだろ? ガバッと開けると、結構具沢山であることがわかる。

P1050635.jpg

お湯を入れて少々待ちます…。

P1050659.jpg

はい、カパッとな。余計な調味料袋が入っていたりはしないので、お湯を入れるだけで食べられる。
早速実食したけど… なかなか美味しいこれ!!( ´ ▽ ` )ノ
辛味はあまりないけど、ココナッツミルクがよく効いていて、ほどよくトロミのあるスープ。
具も多いし、結構食べ応えがあるのもいい。
感想としては… コレって、タイ料理の再現というよりは「いなばのタイカレー」の再現だよなあ、ということ。味もそうだけど、風味というか香りが缶詰のそれとかなり似ていて、上手に再現できていると思う〜。
タイラーメンの商品としてみると、辛味が少なくて甘みが立っていて、その後にフワっとカレーの風味が来る感じ。これってインスタントのタイラーメンとしては結構新しい風味だと思う。(タイのラーメンって、現地のものも含めて食べて最初にガツンと「辛い!」「酸っぱい!(←トムヤムとかは)」と来るものが多い。それに比べてこちらはかなりマイルドで、優しい味わいだ。

P1050678.jpg

2つを食べ比べ。グリーンの方はほのかなバジルの風味。イエローの方はカレー粉の風味。
あとはどちらもココナッツミルク入りチキンスープのラーメンだ。
ガツンと強い味わいが最初に来るものが多いタイラーメンの中で、これは結構新機軸。もうちょい辛味を強くしたら、きっとタイでも受けると思う.
来週には日清から「マッサマンカレー味」のカップヌードルも発売される予定。にわかにインスタント麺業界はタイラーメン戦国時代突入か!? 今後の動向が気になる〜〜!! ww

2 件のコメント

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

    CAPTCHA