結構歯に詰まる… 『カノムクイチャーイ』

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ขนมกุยช่าย カノムクイチャーイ
ニラまんじゅう
肉まんとかギョーザにそっくりだけど、中に入っているのはホントにニラだけ。 いったん蒸したヤツを油で揚げ焼きにするのが多いみたい。 ソースはシーユーダムと酢がメインで、日本のギョーザのたれとはだいぶ違う。ギョーザのタレで食べてもおいしいかも。

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『街かどタイ料理』管理人MSD
2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。

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1 個のコメント

  • トンガのファカラト(二人で一緒にピザ食べた店覚えてますか?)でほんの一時店頭販売していた、高菜お焼みたいな饅頭を思い出した。主

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