กุ้งอบภูเขาไฟ クンオッププーカオファイ エビの火山蒸し焼き 常々参加したい！と思っていたツアーに遂に行ってきた！！！！ タイ料理グルメ系サイトの金字塔「激旨！タイ食堂」さんが主催するグルメツアー。 普通の旅…

แกงขี้เหล็ก ゲーンキーレック タガヤサンのタイカレー スクンビットエリア、クロントゥーイ地区からもっとも近く、それでいてローカル色の強い「バーンナムプン水上マーッケット」。 かなり気に入ったので、何度か足を運…

อิ่วก้วย  イウグアイ 中国揚げ餅菓子 どう考えてもほとんどの人は行く機会がないであろう、国鉄タラートプルー駅。 どローカルなエリアだけれど、ワットパークナームを見に行きがてら寄ってみた。 その時であった、なかな…

มะม่วงหาวมะนาวโห่ สามรส マムアンハーウマナオホー・サームロット 木の実入り甘酢ジュース アンパワー市場はでかい。ずーっと歩きながらお店をあちこち見ていると、何気に２キロくらいは歩くことになるんじゃ…

หมกฮวก　モックフワック おたまじゃくしの蒸し料理 （最後の写真はちょっと苦手な人もいるかと思います。ご注意ください。） このブログ、できるだけ毎回「今まで紹介したことがない料理」を扱うことにしている。 ブログ開始当…

พระลักษณ์ลงสรง　プラ・ラクサロンソン 王弟の沐浴 8月はタイに滞在するのが毎年のスタイル。 今回通っている語学学校がパヤタイにあるので、BTSにのってモーチットまではとっても行きやすい。 サササッとオートー…

ขนมครกใบเตย カノムクロック・バイトゥーイ バンダンリーフ （バイトゥーイ）入りのカノムクロック 更新がちょっと滞ってしまい、申し訳ないっす。汗　　ここのところ仕事がバタバタしていたので〜。 今現在は、仕事も落…

ก๋วยเตี๋ยวน้ำพริกอ่อง クイッティアウナムプリックオーン 北部風トマトと豚挽肉のナムプリック入り麺料理 久しぶりにアンパワーの水上マーケットに行って来た。 前回行ったのはいつだったけ…。もう５、6年く…

ปลาเผาชุดเมี่ยง　プラーパオ　チュットミアン 魚の直火焼き　野菜巻きセット 最近のタイは「道端でストリートフードを食べる」というよりは、「特定の場所で特定の時間にやっている、夜市のような場所で楽しむ」という…

หมูย่างตะไคร้　ムーヤーンタクライ 豚肉のレモングラスソース焼き 「都心から最も近いところにある水上マーケット」だと聞いて、バーンナムプン水上マーケットに行って来た。 プロンポン駅からだと、いちどスクンビット…

ボッギア　โบ๊กเกี้ย クミクミ食感の麺スイーツ バンランプー橋のたもとに、長年居を構える一軒のお店。 ここの名物は「ボッギア」と呼ばる、中国海南地方風スイーツだ。 場所はちょっとわかりにくいけど…カオサンロードに…

ขนมเบื้องเวียงจันทน์ カノムブアン・ビエンチャン ビエンチャン風カノムブアン ピンクのガネーシャのお寺での、食べ歩きを紹介するのも３回目…。 いちおー食べ物ブログなので、お寺の写真を載せるということを…

เกาเหลามันสมองหมู　ガオラオ・マンサモーンムー 豚の脳みそスープ 前から行きたい行きたいと思っていたのだけれど、なかなか行けなかったのだ…。 ガオラオ・サモーンムー。豚の脳みそスープを売るお店。 「マンサ…